冷库带来的利益 - 第1页 - 制冷资讯中心

5月16日，在位于山西夏县裴介镇辕村的运城润恒冷链物流园建设工地上，人来车往，机器轰鸣，一派繁忙景象。该物流园项目一期工程于去年7月开工，占地500余亩，建筑面积26万平方米，目前18万平方米建筑主体已封顶，预计6月初所有建筑全部封顶，10月份一期项目就可正式运营。

近日农业部发布了《2014年国家深化农村改革、支持粮食生产、促进农民增收政策措施》，50项政策涵盖种粮直补、农机补贴、产粮大县奖励等多项支农惠农政策，其中仅种粮直补、良种补贴、农资综合补贴、农机补贴等四项补贴资金规模达到1600亿。其中，4项政策涉及到冷链物流。

我国是世界最大的氟化工产品生产和消费大国，生产量占66%，消费量占42%。为早日实现“美丽中国”梦，从2013年起至2030年，我国将逐步加快淘汰氟利昂，直至完全禁止生产和使用。

近日，天津科技大学食品工程与生物技术学院相关科研团队，为了改观我国果蔬采后损失高达20%-30%，商品率低、增值小的问题，他们将国外先进而复杂的“规模大、投入高、能耗高、难度大”冷链气调技术，集成创新为“小群体、低投入、低能耗、智能化”的“

据相关消息报道，近年来，华明复垦农业园在加快设施建设，不断探索生产新模式的同时，把增收的目光转向产品的储藏销售环节。短短的几年内，相继建成的小型冷库成为农民增收的好帮手，不仅延长了销售期，而且争取了好的销售价格。

无论是物流冷库还是商用冷库，在建造过程中需要注意的事情太多，首先要确定冷库的作用及需要多大的面积？是要冷藏保鲜还是低温贮藏？需要采用保温材料？当这些问题我们都考虑清除后就要格外注意冷库的构造方面了，要从细节入手。

近年来，国外新建的大型果蔬贮藏冷库多是果品气调库，如美国使用气调贮藏苹果已占冷藏总数的80%；法国、意大利也大力发展该项技术，气调贮藏苹果均达到保鲜设备苹果总数的50%～70%以上；英国气调库容达22万t。日本、意大利等发达国家已拥有10座世界级的自动化冷库。

自2006年以来，长沙市场上猪肉价格总是起伏不定：最高时达34元/公斤，最低时只有22元/公斤。不久后，长沙可望有效控制猪肉价格坐“过山车”。昨日，记者在长沙县毛塘工业园看到，建设在园区内的湖南唯一的中央直属储备肉冷库已进入调试阶段，预计到月底开始试运行，明年元月正式投入使用。